piątek, 15 czerwiec 2018 14:21

Dziś wyznawcy islamu świętują Ramadan Bajram [Film i Zdjęcia]

Trzydniowe święto kończy okres miesiąca postu Ramadan.

Uroczystości rozpoczęły się nabożeństwem w zabytkowym meczecie w Kruszynianach, później wierni udali się na wspólną modlitwę na zabytkowe mizary, czyli muzułmański cmentarz na groby swoich bliskich. 

Większość polskich muzułmanów mieszka w województwie podlaskim, gdzie w Bobrownikach i Kruszynianach są dwa ostatnie na ziemiach polskich zabytkowe meczety i mizary. Na obchody świąt zjeżdżają tam także polscy muzułmanie z innych krajów. 

Po uroczystym nabożeństwie w meczecie wierni podzielili się słodkościami, złożyli sobie życzenia i obdarowali się prezentami. 

Według tradycji każda muzułmańska rodzina powinna podzielić się po równo z potrzebującymi oraz krewnymi. Tego dnia muzułmanie pozdrawiają się słowami "id Mubarak" lub "Bajram", czyli wesołych świąt. 

Jednym z tradycyjnych tatarskich deserów jest Bakława, inaczej także baklawa. Jest to deser rozpowszechniony w kuchni tureckiej, perskiej, ormiańskiej, greckiej, bułgarskiej i innych bałkańskich.

Klasyczną bakławę przygotowuje się z ciasta listkowego – zwanego niekiedy korą (bałkańska nazwa) lub ciastem filo (grecka nazwa) – przełożonego warstwami pokrojonych orzechów (włoskich lub migdałów) z cukrem lub miodem. Całość zapieka się. Po zapieczeniu kroi w romby, trójkąty, kwadraty i inne formy, a następnie polewa lukrem lub syropem zrobionym z wody, cukru i soku cytrynowego. Górę posypuje się zmiażdżonymi, niesolonymi orzeszkami pistacjowymi.

 

/WŻ,TV/

Kontakt


SOKÓŁKA TV SP. Z O.O
ul. Sikorskiego 25
16-100 Sokółka

tel: 666 828 883
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

REGON: 368683063
NIP: 5451817935
Numer KRS: 0000702479

Reklama

Czynne od pn-pt w godzinach 8:00 - 16:00
e-mail: reklama@sokolka.tv